Costra de chilaquiles

Ingredientes

• Chilaquiles
• Queso manchego
• Crema
• Cebolla morada

Preparación

• Cubre de queso la sartén caliente y déjalo dorar hasta que se haga costra.
• Coloca los chilaquiles sobre el queso y envuelve de manera que quede hecho taquito.
• Sirve con crema y cebolla morada.
• ¡Date!